onsdag, april 30, 2008

vår


Min Vår-tårta och en muffins som jag gjort på rester av sockerkakssmet och vit chokladmousse.

vår-tårta

Igår blev det bingo med mamma. Och jag vann. 5 kronor. Men det är ju inte vinsten som egentligen betyder nåt utan spänningen.

Hämtade igår tårtställningen jag beställt. Fårstår varför den var billig men förhoppningvis håller den över en bröllopsfest iallafall :)
Då jag är ledig idag och solen strålar så kände jag redan igår att jag ville passa på att göra en tårta inför 1:a maj.

Har redan hunnit göra tårtbotten, vit chokladmousse och blåbärs/hallonmousse som står i kylen. Nu ska kakan svalna och moussen tjockna medan jag ska färga lite sugarpaste till tårtsidan och göra andra dekorationer.

Spännande :D

tisdag, april 29, 2008

födelsedagar


Så är Antons firande över. Fredagen var lugn med lite mys och Fredagen den 13:2 del 2 tillsammans med Lars och Jeffe.

I lördags jobbade jag först för att sedan komma hem för att påbörja festen. Relativt mycket folk dök upp men festen var lugn och trevlig all the way.
Roligast var kanske att jag fastnade för Guitar Hero och spenderade på söndagen hela dan med att spela ut spelet; på easy ;)

Har försökt mig på lite medium men mitt krokiga lillfinger försätter hela armen i kramp när jag ska komma åt den blå knappen.
Ska kanske öva mer idag :D

Igår fyllde svärfar Åke år och det firades med grillat och tårta i Nyliden. Sedan blev det på nåt lustigt sätt så att Åke och jag satte oss i bilen och jag fick övningsköra för andra gången. Första gången var för 4-5 år sedan och jag minns inget jag lärde mig på den turen.
Tack och lov så är Åke otroligt lugn och snäll och har ett otroligt tålamod. Behövdes då mina ben skakade non stop och jag hade svårt att ta in allt han sa.

Nåväl. Nu är jag iallafall på väg.

Så småningom ska ju Anon övningsköra med mig men det är nog bra att Åke påbörjade med att lära mig om dragläga och koppling... :S

Nu är jag ledig i 2 dar och ikväll blir det troligtvis bingo med månadsfinal. Får se om jag hinner med lite shopping innan

torsdag, april 24, 2008

födelsedagstårta


Igår gjorde jag klar min första tårta i Sugarpaste.

Först och främst så gick det skitdåligt att få fast dekorationen och tårtan i sig gick sönder när jag skulle flytta den. Dock syns ju inte det under SP:n :)
Men det jag blev mest besviken över var självaste SPn; den var oerhört sötsliskig. Anton tyckte dock om tårtan och undrade om man kanske kan kavla den tunnare för att få mindre av det. Tyvärr så tror jag att jag redan igår kavlade tunnare än de rekommenterade 3-4mm.

Som fundering över bröllopstårta så undrar jag nu om jag inte kan ha SP bara på "locket" och kanske täcka sidorna i något annat. Vi får se... :)

onsdag, april 23, 2008

Oliver



ännu mer bak. Och bebis.


Efter att ha lunchat med Johanna på stan igår så blev det sedan att inhandla lite presenter åt Anton. Tror aldrig att jag varit så sent ute med nåt liknande.

Kvällen spenderades med att göra tårtbotten och Chocolate Chip Cockies.
Tidigare i helgen gjorde jag som tidigare nämnt Mobackenkaka och på söndagen även mitt egna påfund Arrakskaka.
Är inne i ett riktigt bakil och det är tokroligt! :)

Idag har jag gjort fyllningarna till Antons tårta och imorgon innan jobbet blir det att täcka med Sugarpaste för första gången samt att dekorera med blommorna jag gjorde för någon vecka sedan.

Idag ska jag iallafall få göra en mer spännande sak; nämligen gå på promenad med lille Oliver medan svägerskan Johanna är och klipper sig. Känns riktigt härligt att få gå ute med barnvagn i ett sådant fint väder.
Och visst kommer jag att höra klockan ticka tyst, men än vill jag vänta med bebisar några år ;)

söndag, april 20, 2008

övningskörning, bland annat...



Pizza ikväll och min helg är fulländad! Var en hel månad sedan sist och jag har känt att något saknats ;)
Gårdagkvällen spenderades hos Johannes här på Sjungande med en hel del trevliga Pitebor. Av någon anledning så är just Pitebor väldigt trevliga...

Till min stora överraskning så ringde min bror Fredrik mig idag. Sånt är jag dålig på, att bara ringa för att prata. Insåg iallafall hur mycket jag längtar till ett eget körkort. Då kan jag åka iväg på sådana här lediga dagar, antingen själv eller dra med mig Anton.
Visst skulle jag kunna tjata mig till att få fara även nu, om Anton kär, men problemet är ju just att han inte alls tycker om att köra bil.

Nåväl, snart ska vi säkert tillbaka till Nyliden för ett däckbyte och en ordentlig biltvätt så kanske kan vi passa på att övningsköra tillsammans för första gången då med någon av Åkes bilar.

Sedan bär det av.... :)

lördag, april 19, 2008

lördag

Gårdagen var härlig med grillad god mat samt tårta i Nyliden.
Idag har vi hunnit med en hel del. Jag steg upp och bakade en långpanna med "Mobackenkaka" som egentligen heter något annat. Efter det gick jag och Anton till Hilda och Tim för att hämta bilen och körde sedan för att äntligen köpa en ny skål till vår Big Popper.

Tog med oss lite kaka till Pia och Ante och fick där kaffe och trevligt sällskap.
Ovan en mindre smickrande bild på söta Hedvig :)

Nu blir det strax att börja med en god middag för att sedan se vad som händer ikväll. Vilket som så är jag bara glad över att får vara ledig i helgen.

Tack för det fina vädret!

onsdag, april 16, 2008

ännu mer tårta och bröllop :)

Gårdagskvällen spenderades med att knåpa ihop ovanstående dekoration till Antons 25års tårta. Som ni ser blir det en tårta i retrostil med färger som vitt brunt och grisrosa :P

Till helgen är vi bjudan till Nyliden; svärmor fyller år i veckan och även svärdar och som sagt var Anton nästa vecka :) Blir en del firande.
Var länge sedan vi var där och träffade familjen; sist var när jag åkte skoter för första gången och då var alla bortresta.
Blir nog mysigt; får hålla tummarna för gott väder.

Kom på att jag glömt bort att skriva att det blir två bröllop i sommar, inom loppet av 2 veckor. Det är Antons kusin som gifter sig (måste ärligt säga att jag nog aldrig har pratat med dom) men jag som bara hade varit på ett bröllop i hela mitt liv innan jag träffade Anton tycker förstås att det är jättespännande med just bröllop.

Har ännu inte hittat en klänning till systers bröllop men jag hoppas att det snart kommer in fler vita sommarklänningar i butikerna för på internet hittar jag aldrig någon jag blir nöjd med. Svårt när man inte kan prova dom.

tisdag, april 15, 2008

ang. tårt-bak-saken

Jag tror att det har blivit ett litet missförstånd angående hela tårt-bak-saken.
För kära syster; jag tycker att det här är TOKroligt! :D
Jag haralltid haft svårt för att fastna för intressen, men vips! så brinner jag för något. Som sagt var så tror jag att detta är något jag kommer att vilja fortsätta experimentera med även i fortsättningen. Problemet är att man inte kan baka tårtor hela tiden bara för att det är kul; det måste ju ätas upp också. Alla prov på fyllningar har redan lagt sig runt midjan ;)

Nästa vecka fyller Anton 25 år och jag hoppas att tårtställningen har hunnit komma till dess...
Då blir det att täcka en tårta med sugarpaste för första gången; spännande!

måndag, april 14, 2008

Cypern och tårtuppdatering

Ytterligare en ledig dag framför datorn och ögonen svider lite smått.

Hade tagit mig en paus men kom sedan på att jag ville kolla upp en sak, nämligen var till vi troligtvis åker i slutet av augusti, till Cypern! (se länk)
Även denna gång blir vi många som åker, men detta 4-stjärniga hotell ligger i Cyperns mest populära semesterort, tills killnad från i Grekland där vi bodde i en liten fiskeby.


Känns jätteroligt, och dyrt såklart. Men samtidigt så har jag ännu en gång råd och vi har än så länge inga barn som kanske kommer att förhindra en resa om några år.
Jag måste sluta tänka så snålt och ekonomiskt; so what om halva sparkapitalet åker; det är nu möjligheterna finns! :D

På bilden ovan ser ni min allra första ätbara ros i Flowerpaste. Hade dock inget kokosfett (som förenklar arbetet) så den blev inte så "skör" och verklighetstrogen som jag önskat. Men övning ger färdighet!
Har bestämt mig för fyllningar och även att köpa mig en riktig tårtställning. Har hittat en oförskämt billig på internet.
Känns som att det här med tårtbak verkligen är något som fallit mig i smaken så den lär jag få användning för även i framtiden.

lördag, april 12, 2008

sockerblommor

Har ikväll gjort mina första sockerblommor... Hade tyvärr köpt en alldeles för liten utstansare så det blev ett rejält pillergöra. Kommer att beställa en dubbelt så stor innan bröllopet.
Och på tal om bröllopet så blir det inte en stackad/staplad tårta.
Anton uttryckte en oro över att något skulle gå fel och att jag skulle bli helt förstörd; han känner mig nästan bättre än jag gör själv. Självklart är mina förväntningar skyhöga och innerst inne vet jag att den inte kan bli så ståtlig som jag föreställt mig; inte utan en hel del träning och en bra ställning.
Så för att ta ner ambitionerna lite så blir det annan variant; vill inte ha en raserad tårta på bröllopet bara för att jag ville att den skulle se proffsig och fin ut :P

Nu blir det att lägga sig ensam för kvällen. Får se när jag somnar; har insett att jag alltid sover jättedåligt på helgerna jag jobbar och inte lägger mig samtidigt som Anton. Undermedvetet ligger jag och väntar på att han ska komma hem... :)

torsdag, april 10, 2008

tvätt?

Fick igår en dag hemma för första gången på ett tag.
Tårtan gick åt och jag fick mysa med Anton på kvällen. Nu sitter jag här själv framför datorn igen och ska strax lägga mig och läsa. Vill inte dra på mig en huvudvärk framför datorn som jag lyckades göra igår.

Idag är en sån där dag då man undrar om det verkligen är värt att leva i omkring 50-60 år till, när man faktiskt kommer att måsta tvätta sååååå många gånger under alla dessa år.
Idag blir det troligtvis tvätt; pust!
Och tänk allt man måste diska undan och allt damm som ska dammsugas upp mm.
Men men; allt positivt som man kommer att få uppleva sååååå många gånger väger självklart upp ;)

tisdag, april 08, 2008

tårta!

Min lååånga arbetshelg är snart över och sedan blir jag ledig i 2 dagar för att jobba en hel helg igen. Men men, jag har ju fått vara helgfri i en månad, så... ;)

Häromdagen bestämde jag mig för att göra tårta. Ville testa sockerkaksbotten samt fyllningar och förstår inte hur jag kunnat vara så rädd för att använda gelatin tidigare; fick till en supergod hallonmousse!
Igår var Lars och Jennifer här för film och åt lite av den, men fortfarande har jag kvar en halv tårta som måste ätas upp! Oh well, den ska nog försvinna :)

Idag slutar jag tidigt och ska sedan cykla till Skeria för att tala i en vuxenklass. Har inte förberett mig alls den här gången men oroar mig inte för det, var trots allt knappt en vecka sen sist. Kommer dock att hinna bli nervös iallafall, det kan ni lita på....

fredag, april 04, 2008

bröllop

Har spenderat min ledighet de senaste dagarna väl, och kände mig riktigt redo för jobb ikväll.
Nu jobbar jag ända t o m tisdag och ser fram emot att få dagarna att gå fort fram då jag idag har beställt lite saker inför tårtbakandet.

Har idag suttit i flera timmar på internet och kollat bland recept, tips och trix samt se vad jag behöver allt mest.

Är riktigt sugen på att hinna med en tårta redan innan Antons födelsedag men det känns onödigt; både tids- och kostnadsmässigt.
Meeen.... vi får se; det jag har beställt efter kommer säkert att räcka till fler än en tårta iallafall och alltid finns det någon som vill äta upp den.

Bara 3 månader kvar till Pia och Antes bröllop; spännande! :)

***

Fick ett samtal igår eftermiddag av läraren i klassen som jag pratade i på förmiddagen.
Efter det kände jag mig stolt och att jag faktiskt kanske har hjälpt en människa till en ljusare tid framför sig genom att dela med mig av min historia.
Dock kommer jag alltid att ångra saker jag sagt, eller glömt att säga, men jag tror ändå att det viktigaste kommer fram.
Att det jag levt med inte bara kan ha förödande konsekvenser utan att det även går att ta sig ur.

ps IDA. Jag stavar oftast ordet "jag" fel, ajg blir det...
Frustrerande.

torsdag, april 03, 2008

Hedvig


Det här är Hedvig; grisen :) Gick iallafall bra på föreläsningen, tappade inte tråden allt för mycket men sa saker lite fel. Oh well, på tisdag är det dags igen, i en vuxenklass. Kanske blir man aldrig fulländad ;)

huvva

Fy så nervös jag är inför föreläsningen!
Håll tummarna!

Sista mötet på KKBC gick iallafall oväntat bra; inga tårar om än nära till, och ingen känsla av ensamhet kom över mig. Känns konstigt att inte träffa mina älskade Ann-Sofi och Magda längre efter så pass många år, men jag lär ju se dom igen för det :)

Nu är det bråttom in i duschen!

onsdag, april 02, 2008

ungdomsklass

Min syster har skaffat en minigris vid namn Hedvig. Hon är toksöt :)

Idag är jag ledig och ska snart göra mig klar för ett avslutande samtal på KKBC. Jag har gått där i 5,5 år men känner mig redo för att klara mig utan dom. Det senaste året har jag besökt dom så sällan som en gång i kvartalet, men ändå; visst är det ett stort steg.

Imorgon ska jag prata i en ungdomsklass för första gången och jag är inte det minsta förberedd; måste verkligen gå igenom hela föreläsningen ikväll. Det jobbiga är att jag alltid missar att berätta saker här och där som jag senare måste ta upp, och då blir det en del svammel när man måste hoppa fram och tillbaka.

Men det lär nog gå något sånär bra iallafall :)