torsdag, juli 31, 2008

Tillbaka på jobbet sedan igår. Känns trist och tungt i värmen men jag ska inte klaga...
Jobbar ju trots allt bara några veckor till innan vi beger oss till Cypern och sedan kommer julen, påsken och våren igen. Fort var det gjort.

Usch... Är trött idag och luktar äckligt.

måndag, juli 28, 2008

Bröllop nr 2





Så var Antons kusin Magnus och Marias bröllop över. Med i alla fall 75 av drygt 100 för mig okända så hade jag turen att bli placerad med svågern Gustav och hans fru Johanna.


En riktigt trevlig kväll med en hel del dans faktiskt.
På bilden nedan som tyvärr är väldigt mörk kan ni se svärfar Åke och Antons lillasyster Hilda ses bugga. Wow :D


Då jag själv inte buggat sedan litegrann på högstadiet så måste jag berömma både Åke och Gustav som förde mig galant; fick skylla på skorna vid alla snedtramp.
Blev dock ingen bugg med Anton som faktiskt tävlingsbuggat under grundskoleålder, däremot en hel del myyysigare dans ;)

Nedan Gustav och Antons storasyster Lina.

fredag, juli 25, 2008

tårta

Efter att ha spelat Zelda till 4 inatt så vaknade vi när någon ringde vid 13. Fick då lov att avsluta tårtan jag påbörjat igårkväll; med vitchokladnougatmousse och nektarinmousse som fyllning. Blir spännande att smaka kombinationen.

Nu blir det nog att sy igen lite av urringningen på en klänning jag köpt inför bröllopet imorgon. Vill ju inte dra all uppmärksamhet till mig :P

torsdag, juli 24, 2008

piteå



















I måndags begav vi oss till Piteå där vi började dagen med att besöka Äventyrsbadet. Själv gav jag upp ganska tidigt och checkade in på rummen tillsammans med Linda redan vid 15 medan Anton och Marcus inte var klara förrän 17.30, efter närmare 6 timmars bad :P

På kvällen gick vi på showbuffén som på måndagar i sommar är "Från Hollywood till Broadway". Efter förrätten började de med "barndelen" där de snabbt gick igenom berättelsen om Trollkarlen från Oz och senare mellan måltiderna blev det mer gamla låtar men även mycket man kände igen. Saknade dock mer från t ex Moulin Rouge, eller något från Grease och Dirty Dancing, men annars var verkligen kvällen perfekt med god 3-rättersmiddag och fantastisk underhållning.

























Har varit fullt upp sedan semestern startade. Kan bara minnas att jag varit hemma en dag på 2 veckor så imorgon kanske det blir att stanna hemma om inte det fantastiska vädret tvingar ut mig.
Jag är sedan många år tillbaka van att vara hemma mycket, iallafall några dagar i veckan. Jag älskar att inte behöva ta på mig linser, byta kläder, duscha och ärligt talat så glömmer jag t o m ibland bort att borsta tänderna förrän middagen; och det bryr mig inte.

Ikväll är jag själv och ska lägga mig med en bok i sängen. Puss

måndag, juli 21, 2008

sommar

I lördags begav vi oss till Gagsmark som planerat där hela familjen Asplund var samlad. Känns som att jag spenderade hela kvällen med att äta och sova; och såklart som på bilden nedan visar, trycka mig in i Diesels hundbur tillsammans med Hilda.


































Igår blev det sol för hela slanten och medan de andra badade så brände jag mig bakom en bok. Ful-fula bikiniränder med andra ord.

Idag får jag i alla fall visa upp dom i Piteå på äventyrsbadet. Det blir att tillbringa många timmar där innan vi checkar in på hotellet. Kanske lite bad även efter det :P På kvällen är det planerat att gå på showbuffé med Hollywoodtema.

Sedan blir det förhoppningsvis att bara ta det lugnt nån dag innan Antons kusins bröllop på lördag.

lördag, juli 19, 2008

veckan som gick


Efter att ha spenderat 2 dagar i rad på Vitbergsbadet och den 3e vid det soliga Sjöbotten så sökte vi lite mer värme en kväll vid en brasa. Som ni kan se så brann även mina kinder.


Sedan blev det en mindre Alimakfest där enligt mig kvällens huvudperson var Jens o Josses lilla flicka Nova som jag fick träffa för första gången.

Jag var nästan lika cool.
Igår blev det en heldag med Ida och Linda med ett besök på Trästock. Inte känns det som förr inte; inte när kroppen värker efter att ha stått för länge eller musiken ständigt känns för hög. Efter att ha promenerat hem så blev det ett par öl och mer trevligt sällskap hos Johannes på gatan.

***********

Efter alla långa och många arbetsdagar och ytterligare lite arbete inför bröllopet så bad jag Anton om att få göra något speciellt, som att åka bort och bo på hotell en natt eller så...
Idag åker vi visserligen till Antons familj ute i stugan för att sova i husvagn, men till veckan, någon dag innan PDOL så åker vi troligtvis med ett par vänner till Piteå Havsbad för lite bad, god mat och avslappning.
Känns som att mitt lilla sparkapital börjar sina men inte är väl pengar till bara för att sparas?

fredag, juli 11, 2008

kärlek

Tårtorna klara! Har nu lockat håret en aning och satt upp det i en provfrisyr inför morgondagen och den duger, även den.

Brännmärket från kakformen häromkvällen har blivit inflammerat. Det ser visserligen ut att läka men jag har en röd och öm rodnad runt om det. Så det som jag mest stör mig på inför bröllopet imorgon är att någon ska se såret som ligger över mina gamla ärr på handleden och tro att jag börjat skada mig själv igen.
Men som mamma min sa,
"då får de väl tro det."

Våra älskade släktingar familjen Reimers har iallafall kommit idag. Varje sommar i 30 år med något undantag har de dykt upp och spenderat en kväll eller två med hela vår familj. Känns helt självklart att de ska spendera morgondagen med oss.

Har på "äldre" dar tänkt mycket på vad som menas med familj och släkt. Jag har inga mor eller farföräldrar i livet. På min pappas sida så har jag en halvsyster som jag inte träffat på 20 år och en halvkänd bror till farfar som jag aldrig träffat. Sen tar det slut. Jag är den siste Meijern på min farfars sida.
Sedan har jag en moster som jag inte heller har någon kontakt med och 2 kusiner som jag inte heller har träffat på säkert 20 år.
Det är min släkt. På papperet. Liten och inte alls sammansvetsad. Ingen har kontakt med någon känns det som.

Men så har man t ex familjen Reimers och Antons familj; jag har flera vårdtagare på jobbet som jag innerst inne kan låtsas är min farmor, farfar, mormor eller morfar eftersom jag aldrig känt en äldre människa innan.
Jag minns mammor till gamla vänner som kramade om en och andra vänners småsyskon som jag bråkade med.
Och jag har vänner som aldrig slutar vara mina mest älskade vänner hur lite vi än hörs.

onsdag, juli 09, 2008

snart så...

Så det här är vad de kallar semester?
Är det meningen att bara ordet ska ge en dubbla kickar till att sprätta en bira och orka med resten av dagen?

Själv kom jag hem efter jobbet hyfsat slut, utmattad och smått nedbruten. Har varit en tung period den senaste tiden med extra långa och många arbetsdagar för att sedan få ihop den egentligen väldigt enkla och underbara möhippan för min syster men utan att hinna träffa nån av de andra inblandade, att ligga i sängen hela veckan innan med ryggont för att då kunna ta sig tid till att planera 5 bröllopstårtor, baka baka baka kaka som egentligen allt bara är roligt men samtidigt alldeles, alldeles... just så pass :)
Sen har jag en fantastiskt sambo som verkligen har stöttat mig hela vägen. Jag har aldrig varit med om någon som orkar höra en älta saker om och om och om igen som Anton. Och som uppmuntrar en hela tiden.
Kaka hit, tårtor dit, jobb jobb jobb, värk här och där och tårar lite då och då.

Så när jag ikväll satt där och funderade på om den fula blåsan på min arm, från den misslyckade kakan igår, kanske borde spräckas, slog det mig att det bästa nog skulle vara att ta den där ölen för att sedan lägga mig före 20 och sedan baka resterande tårtbottnar imorgonbitti istället och sedan vänta ett år eller två innan jag bakar igen.

Men så ringde min älskade, älskade syster som bara ville prata, och det var precis vad som behövdes för att få upp suget igen.
Så nu har jag bakat tårtbotten 4 och 5 och gjort smörkräm till att fodra 4 av dom. Känner mig redan sugen på att baka fler småkakor till bröllopet men vet inte om äggen räcker till all mousse som ska tillredas imorgon.

Efter fyllningarna blir det att packa in allt i bilen för att få skjuts till Torpet. Imorgon eftermiddag fylls tårtorna, spacklas med smörkräm för att frysas lätt innan jag på fredag täcker dom och dekorerar. Mest spännande känns att få upp dom på ställningen...

Oj oj oj vilket långt inlägg det här blev. Behövde få skriva av mig, dela med mig.
Det här tårtmakeriet har verkligen varit roligt hela vägen men visst tog jag mig lite vatten över huvudet.
Skulle ha nöjt mig med det brudparet från början förväntade sig; gräddtårtor :)

semester?


Så startar snart sista arbetsdagen innan semestern. Fast semester kommer det kanske inte att kännas som förrän tårtorna är klara på fredag :)


På tal om tårtor så gjorde jag igår tårtbotten 3 av 5 och tänkte avsluta kvällen med en lyxig kladdkaka till jobbet. Den förgrymmade kakan ville först och främst aldrig bli klar och när jag strax före 12 inatt väl kunde ta ut den ur ugnen så tappar jag hela schabraket i diskhon och bränner mig armen!

Har nu en blåsrand på armen och en kaka för lite. Börjar vara lite less på att baka; framförallt allt som ständigt ska diskas bort efteråt!

Pratade med Anton häromdagen om att jag verkligen vill göra nåt speciellt nästa vecka, resa bort, campa eller nåt... Behöver få en paus från det egna köket :P


Ser dock fortfarande fram emot att få fylla, täcka och dekorera tårtorna till på lördag.

Håll tummarna för värme då eftersom klänningen min är tunn och vigseln troligtvis hålls ute i det gröna på Kyrkholmen!

söndag, juli 06, 2008

hippa




Så var möhippan avklarad; mycket lyckad! Bara ett bröllop kvar att engagera sig i nu... :)

fredag, juli 04, 2008

oj oj oj så svårt att baka sockerfritt!

Körde lite med ryggen i morse och fick till 3 olika sorters kakor som alla smakade lite konstigt. För er som aldrig varit så förtjusta i Cola light eller Fun Light så kanske ni förstår vilken obehaglig eftersmak som kom efter varje kaka. Men kanske diabetiker är mer vana....

Skulle sedan i eftermiddags göra tårtbotten till den sockerfria tårtan till bröllopet. Det som skulle komma att delas i 3 delar kan nog inte ens delas i 2.... Så det blir att göra mer en annan dag. Sedan är ju dock frågan om jag ska göra en hel tårta för 2 diabetiker på festen eller kanske bara minska det hela och göra 1/3 dels tårta? Ja, så blir det nog :)

Har idag även fått mig till systemet, apoteket och Willys för att handla allt till tårtan. Kommer att göra bottnarna hemma och resten på Torpet...

Imorgon är jag ledig och vet inte riktigt vad som ska göras.
Anton har nyss åkt iväg för att fiska och jag ska socialisera mig med Lars och Jeffe.
Kanske blir en tidig kväll med ett par öl och smärtstillande i kroppen :P

torsdag, juli 03, 2008

baaaaak

Hemma från jobbet efter att ryggen sagt ifrån igen. Idag kan jag iallafall stå någorlunda upprätt vilket är positivt med tanke på att jag måste och handla med Anton när han slutat; enda chansen att införskaffa alla ingredienser till bröllopstårtorna;
24 ägg, 1,5 liter grädde,
1,5 kg hallon, 500 gr vit choklad
1,5 kg marsipan (till sugarpasten som förhoppningsvis fortfarande är duglig)
socker, mjöl mm mm...

Schemat blir nog något liknande; baka bottnarna sön/mån, göra fyllningarna, fylla och frysa tårtorna torsdag, spackla och täcka tårtorna på fredag och så ätas på lördag.
Haha, låter lättare än vad det förmodligen blir.
För det första så har jag inte plats för 4-5 tårtor i frysen; dock kanske mamma har det. Sedan slog det mig även att jag inte direkt har hunnit med dekorationen till tårtan, vet inte alls hur det ska gå till utan flowerpaste utan bara röd sugarpaste... Kanske inte säger er något men mig bekymrar det.

Men, som jag om och om igen tydligen måste påpeka för mig syster så är det här bara roligt. Visst, jag är duktig på att stressa upp mig över saker och ting men det är enbart för att jag vill att allt ska bli perfekt; något jag innerst inne vet inte alltid går...

Igår spelade vi åter igen ut Zelda - Ocarina Of Time och idag skiner solen.
Om jag ändå ska vila ryggen så passar det väl ännu bättre att göra det ute på en filt i solen ;)