fredag, september 03, 2010

snicksnack

Skulle tömma kartongen som kameran kom i på dess frigolitkuddar och hittar en Snickers.
Guld värt inför en arbetskväll :P

Äppelmuffins med crumble


Äpplen från trädgården.


torsdag, september 02, 2010

kamera och gardiner på plats


Ny kamera - och gardiner på plats!

utgifter

Att man aldrig tänker sig för!
Blev några dyra veckor - efter att först ha betalat Rhodosresan och nu glasögonen samt kameran!
Och så var det CSN som ville ha sin beskärda del, samt busskort och visst, lite kläder ;)

Men än lever jag, även ekonomiskt, och bortsett från att jobbet är lite väl betungande just nu, så ser jag fram emot hösten och alla dess aktiviteter.

Nu har vi åter igen kommit igång med renoveringen - mörkläggningsgardiner samt gardinstänger är på plats i vardagsrummet och idag ska de nya gardinerna sys upp, strykas och hängas på plats.
Till helgen hoppas jag att vi kommer igång med trappmålningen igen som vi tog en längre paus ifrån.

Det är inte alltid lätt att göra något som man aldrig gjort förr.

tisdag, augusti 31, 2010

Vad ser ni systrar?

Sedan en tid tillbaka är jag kultur och aktivitetsombud på jobbet, och vid två av mina utbildningsdagar har jag fått höra denna fantastiska dikt.
Dikten är skriven av en äldre långvårdspatient i Skottland. Hon såg inte ut att intressera sig för omgivningen utan satt mesta tiden och stirrade ut genom fönstret. Efter hennes död hittades dikten bland hennes papper.

Vad ser Ni systrar, vad ser Ni säg?
Tänker Ni inom Er, när Ni tittar på mig:
"En knarrig gammal gumma, inte särskilt kvick,
osäker om vanor, med frånvarande blick.
som spiller ut maten och inte ger svar
när Ni muttrar om henne som aldrig blir klar.

Som inte ser ut att märka vad Ni gör
och ständigt tappar käppen och inte ser sig för,
som viljelöst låter Er göra som Ni vill
med matning och tvättning och allt som hör till".

Är det så Ni tänker när Ni ser mej, säg.
ÖPPNA ögonen systrar, titta närmare på mej.

Jag skall tala om vem jag är som sitter här så still,
som gör vad Ni ber mig om, äter när Ni vill.

-Jag är ett tioårs barn med en far och en mor,
som älskar mig och min syster och min bror.
En sextonårsflicka, smäcker och grann,
med drömmar att snart möta en man.

En brud nästan tjugo, mitt hjärta slår en volt,
vid minnen av löften jag givit och hållt.
Vid tjugofem -nu har jag mina egna små
som behöver mig i hemmets trygga vrå.

En kvinna på trettio, mina barn växer fort
och hjälper varandra i smått och i stort.
Vid fyrtio är de alla vuxna och alla flyger ut.
Men maken är kvar, och glädjen är ej slut.
Vid femtio kommer barnbarn och fyller vår dag,
åter har vi småttingar, min älskade och jag.

Mörka dagar faller över mig, min make är död.
Jag går mot en framtid i ensamhet och nöd.
De mina har nog att ordna med sitt,
men minnet av åren och kärleken är mitt.
Naturen är grym, när man är gammal och krokig,
får en att verka en aning tokig.
Nu är jag bara en gammal kvinna,
som sett krafterna tyna och charmen försvinna.

Men inuti denna gamla kropp bor ännu en ung flicka.
Då och då uppfylls mitt medfarna hjärta.
jag minns min glädje, jag minns min smärta,
och jag älskar och lever om livet på nytt,
och tänker på åren, de alltför få som flytt
och accepterar kalla fakta, att inget kan bestå.

Om Ni ÖPPNAR era ögon systrar, så ser Ni ej
bara en knarrig gumma. Kom närmare, se MEJ.

söndag, augusti 29, 2010

15

Kalas igår för Alexandra som fyllde 15 år - fick önskemål från min syster om 2 rosa tårtor och annars relativt fria händer.
P g a tidsbrist fick det bli köpta bottnar, choklad och vanlig.
Fyllningarna var dumlefluff med krossad dajm samt mosade hallon med vaniljgrädde, täckta i marsipan med dekorationer i sugarpaste.

Insåg att jag väldigt gärna vill utöka mitt färgpasta förråd eftersom jag fick lov att kämpa mig till denna grisrosa färg istället för att kunna matcha Sannas snygga hårfärg.

i to the kea

Vissa dagar är vädergudarna på ens sista. Andra känns det som att det aldrig funnits någon gud. Och så finns det dagar som idag, när man åker till Ikea med mamma, syster och systerdotter, och det faktiskt inte spelar någon roll vilket väder det är.

Tjoho!

lördag, augusti 28, 2010

lördag, augusti 21, 2010

Sockerblommor


Det är sällan jag gör rosor till tårtor, men nu när jag haft flowerpaste hemma som är perfekt att göra sockerblommor i (därav namnet såklart) så ville jag passa på att göra lite blommor till framtida verk.

Dessa stelnar, men tekniken går att använda till vanlig marsipan också - de går dock inte att göra lika spröda då och faller gärna ihop lite.
När man ska kavla flowerpaste, sugarpaste och marsipan är det alltid bäst att använda Maizenamjöl - Obs; inte redning ;)

Jag använder mig här av en utstickare. Funkar troligtvis även fint med en ämnad för pepparkakor, om ni inte orkar köpa hem en sån här.

1. Kavla tunt om du använder flowerpaste eller sugarpaste, lite tjockare med marsipan.
 Stansa ut 2-3 blommor per ros. 
Gör INTE som jag och stansa ut massor på en gång - innan du hunnit göra alla blommor så har troligtvis pasten börjat bli hård.

2. Jag använder mig sedan av en Balling tool/dogbone. Bäst är att lägga blomman på ett mjukare underlag, men tyvärr har jag i flytten tappat bort min formdyna. Massera försiktigt runt bladen för att tunna ut...



...och gör så på de 2-3 blommor du kommer att använda till rosen.



3. Jag formar därefter en liten droppe...


...och efter att ha penslat blombladen med ätbart lim (funkar säkert med sockervatten också), så placerar jag droppen i mitten av blomman och viker runt ett blad runt droppen.


4. Sedan fortsätter jag och gör likadant med resterande blad - viker dom runt föregående.


5. Sedan penslar jag en ny blomma som jag ställer den första på och börjar vika runt bladen som tidigare.


Jag använder mig bara av 2 blommor till en ros, men det går som sagt var att använda fler.



Och så till er som inte har någon utstickare men ändå vill testa att göra en blomma till tårtan -
 här har jag improviserat lite.
Ta en rund, valfri utstickare; 
jag tog en tyll men kommer nog att testa något mindre nästa gång eftersom blomman i slutändan blev så stor.



Stansa ut några blad; jag gjorde 8. 
Gör en droppe och pensla bladen med ätbart lim eller sockervatten. 
Linda runt.





Och fortsätt helt enkelt att linda runt de andra bladen :)
För att göra bladen lite snyggare kan man ju testa att använda undersidan av en tesked som ballingtool och tunna ut dom lite.